Ecrasèleder werden meist aus Häuten von Kapziege oder Kalb hergestellt. Die Blößen schrumpfen beim Gerben und bekommen erhöhte Narben, die in der Zurichtung vollständig abgeflacht werden. Die Vertiefungen werden durch das Färben nicht berührt; sie erscheinen als helle Äderchen auf der Lederoberfläche.